Ville de Saint-Joseph, La Réunion

 
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Menus des restaurants scolaires



Le service de la Restauration Scolaire compte plus de 130 agents (cuisiniers, magasiniers, chauffeurs / livreurs, accueil et service des repas) qui travaillent quotidiennement au service des jeunes Saint-Josephois.

Restauration Scolailre : Menu du mois de Février 2024

Menu du 4 au 8 mars2024 : Centres de loisirs
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Compote gourde,
Salade macédoine,
Ravioli,
Pain,
Flan caramel,
Pain au Chocolat
Yop,
Salade chinoise,
Poulet sauce huître,
Riz,
Yaourt aux fruits,
Pain+confiture,
Jus,
Riz cantonnais végétarien,
Dakatine,
Beignet sucré,
Croissant
Fruit,
Salade choux carottes ananas,
Côte de porc au miel
Macaroni,
Glace,
Pain aux raisins
Compote gourge ;
Sortie,
Brioche
Menu du 11 au 14 mars 2024 : Centres de loisirs
Lundi Mardi Mercredi Jeudi
Yop,
Salade haricots verts,
Donuts poulet,
Purée de pomme de terre,
Pain,
Fruit,
Brioche
Fruit,
Nem légume,
Sauté de mine végétarien,
Yaourt Nature Sucré,
Pain aux raisins
Jus,
Salade de choux,
Saucisse frit
Riz-Haricots blancs,
Cookie / Fromage,
Pain+chocolat
Compote,
Sorie,
Croissant
Menu du 18 au 22 mars 2024
Lundi Mardi Jeudi Vendredi
Riz végétarien,
Dakatine,
Yaourt Nature Sucré
Salade de tomates,
Cabri à la chinoise,
Riz-lentilles,
Coupelle de fruits
Rougail saucisses,
Riz,
Minéolas
Salade Betterave,
Poisson pané,
Purée de pomme de terre,
Pain,
Yaourt brassé
Menu du 25 au 29 mars 2024
Lundi Mardi Jeudi Vendredi
Achard de légumes,
Pâte bolognaise,
Flan vanille
Couscous végétarien,
Yaourt arômatisé
Salade carotte,
Côte de porc à la créole,
Riz,
Eclair au chocolat
Salade de choux,
Poisson aigre doux,
Riz,
Fruit

Attention : le menu de la restauration scolaire peut-être modifié en fonction des approvisionnements
Pour rappel le menu végétarien est issu de la loi EGALLIM 2018-938 du 30 octobre 2018 qui vise entre autres à la diversification des apports en protéine. Pour en savoir plus, voici le lien ICI

Les menus sont établis selon plusieurs critères :

  • Un plan alimentaire
  • La culture culinaire
  • La découverte des menus de différents pays
  • La recommandation du
  • La recommandation du GEMRCN

Document(s) à télécharger

Règlement intérieur (PDF - 3.9 Mo)

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Paiement en ligne de la restauration scolaire
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