Oté Saint-Jo, la market place de Saint-Joseph : bienvenue dans le village digital des commerçants de Saint-Jo !
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Le Conseil municipal de Saint-Joseph fait part de sa profonde tristesse suite au décès de Christian Antou.
Avec cette disparition, La Réunion a perdu un passeur de mémoire, un homme attaché au respect et à la transmission du patrimoine culinaire péï. La cuisine d’Antou, c’était la cuisine d’antan. C’est cette cuisine qu’il faisait vivre, à Saint-Joseph, grâce à « Zasiet Créol », la Cuisine Pour Tous.
Le 13 avril 2013, dans la Maison pour Tous de Cayenne, il avait à nouveau rassemblé les générations autour d’une bonne assiette et de recettes toujours plus surprenantes. Un amour de la cuisine qu’il partageait au quotidien.
La ville de Saint-Joseph salue la mémoire de ce grand Réunionnais et adresse ses sincères condoléances à sa famille et à ses proches.
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