Ville de Saint-Joseph, La Réunion

 
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Menus des restaurants scolaires



Le service de la Restauration Scolaire compte plus de 130 agents (cuisiniers, magasiniers, chauffeurs / livreurs, accueil et service des repas) qui travaillent quotidiennement au service des jeunes Saint-Josephois.

Menu du mois septembre et octobre 2022

Menu du 19 au 23 septembre 2022
LundiMardiJeudiVendredi
  • ravioli
  • Pain
  • Crème dessert chocolat
  • Civet lapin champignon
  • Riz- Haricots blancs
  • Yaourt brassé
  • Salade laitue
  • Carry poulet
  • Riz-Haricots rouges
  • Fruit
  • Salade chinoise
  • Poisson aigre doux
  • Riz
  • Gateau patate
Menu du 26 au 30 septembre 2022
LundiMardiJeudiVendredi
  • Salade macédoine
  • Sauce sardine
  • Riz-Pois du Cap
  • Yaourt
  • Salade choux
  • Steak de poisson à la tomate
  • Purée pomme de terre
  • Compote
  • Boucané bringelle
  • Riz
  • Fruit
  • Salade composé
  • Gratin pâte aux légumes
  • Pâtisserie surgelée
Menu du 3 au 7 octobre 2022
LundiMardiJeudiVendredi
  • Salade haricots verts
  • Omelette jambon
  • Riz-Lentille
  • Fromage
  • Salade choux
  • Poulet sauce huitre
  • Riz
  • Coupelle de fruits
  • Sauté mine végétarien
  • Yaourt aux fruits
  • Salade concombre
  • Rougail morue
  • Riz-Pois du Cap
  • Gateau manioc
Menu du 24 au 28 octobre 2022
LundiMardiJeudiVendredi
  • Salade betterave
  • Ravioli
  • Pain
  • Fruit
  • Salade carotte
  • Agneau rôti pomme terre
  • Riz
  • Flan
  • Salade chinoise
  • Pilon poulet à la chinoise
  • Riz
  • Compote
  • Salade concombre
  • Rougail œuf
  • Riz-Haricots rouges
  • Calin
Menu du 31 octobre 2022
Lundi
  • Salade macédoine
  • Poisson pané
  • Pâte
  • Tartelette

Attention : le menu de la restauration scolaire peut-être modifié en fonction des approvisionnements
Pour rappel le menu végétarien est issu de la loi EGALLIM 2018-938 du 30 octobre 2018 qui vise entre autres à la diversification des apports en protéine. Pour en savoir plus, voici le lien ICI

Les menus sont établis selon plusieurs critères :

  • Un plan alimentaire
  • La culture culinaire
  • La découverte des menus de différents pays
  • La recommandation du
  • La recommandation du GEMRCN

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Paiement en ligne de la restauration scolaire
Le portail Citoyen de la Ville de Saint-Joseph vous permet d’accéder en un clic au paiement de votre facture de restauration scolaire.

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