Menus des restaurants scolaires

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Mis à jour le 22 mai 2025 à 07h32

Le service de la Restauration Scolaire compte plus de 130 agents (cuisiniers, magasiniers, chauffeurs / livreurs, accueil et service des repas) qui travaillent quotidiennement au service des jeunes Saint-Josephois.
Chaque jour, ils oeuvrent à fournir des menus variés que vous pouvez consulter ci-dessous.

Vous trouverez aussi, au bas de cette article, la fiche des allergenes téléchargeable au format PDF.

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Menu du mois de Mai 2025

**Menu du 19 au 23 mai 2025**
Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	vendredi
Salade macédoine, Pâte carbonara, Crème dessert,	Salade de choux, Civet manchon de canard, Riz, Fruit	-	Salade verte, Riz végétarien, Dakatine, Crème dessert (Danette)	Salde concombre, Sauce thon, Riz - Pois du Cap, Tartelette

**Menu du 26 au 30 mai 2025**
Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	vendredi
Salade de carottes, Escalope de poulet, Purée de pomme de terre, Pain, Fruit,	Salade duo de choux, Saucisse de poulet frit, Riz-Lentilles, Fruit	-	Férié	Salde haricots verts, Carry d’oeufs, Riz - Haricots rouges, Yaourt brassé

Attention : le menu de la restauration scolaire peut-être modifié en fonction des approvisionnements
Pour rappel le menu végétarien est issu de la loi EGALLIM 2018-938 du 30 octobre 2018 qui vise entre autres à la diversification des apports en protéine. Pour en savoir plus, voici le lien ICI

Les menus sont établis selon plusieurs critères :

Un plan alimentaire
La culture culinaire
La découverte des menus de différents pays
La recommandation du
La recommandation du GEMRCN

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Document(s) à télécharger

Fiche allergenes du 26 au 30 mai (PDF - 1.2 Mo)

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