Ville de Saint-Joseph, La Réunion

 
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Menus des restaurants scolaires



Le service de la Restauration Scolaire compte plus de 130 agents (cuisiniers, magasiniers, chauffeurs / livreurs, accueil et service des repas) qui travaillent quotidiennement au service des jeunes Saint-Josephois.

Restauration Scolailre : Menu du mois de Février 2024

Menu du 1er au 2 février 2024
Jeudi Vendredi
Shop Suey porc,
Riz,
Omelette,
Minéolas,
Salade de choux,
Rougail morue,
Riz-Haricots rouges,
Flan Vanille
Menu du 5 au 9 févjrier 2024
Lundi Mardi Jeudi Vendredi
Salade macédoine,
Pâte jambon fromage,
Crême dessert
Salade de carottes,
Rougail saucisses,
Embrocal pomme de terre,
Yaourt brassé
Couscous pourlet,
Beignet chocolat
Riz végétarien,
Fruit
Menu du 12 au 16 février 2024
Lundi Mardi Jeudi Vendredi
Salade de tomates,
Omelette,
Riz-Haricots rouges,
Compote
Sauté de mines,
Calin
Achard de légumes,
Pilon de poulet basquaise,
Riz-lentilles,
Pomme
Salade de concombre,
Carry poisson,
Riz-Haricots blancs,
Crême dessert chocolat
Menu du 19 au 23 février 2024
Lundi Mardi Jeudi Vendredi
Salade haricots verts,
Cordon bleu,
Pates,
Flan caramel
Salade de carottes,
Poulet sauce huître,
Riz-Haricots rouges,
Pulpe d’ananas
Porc au brède,
Riz-Pois du Cap,
Yaourt aux fruits
Salade chinoise,
Carry d’oeufs,
Riz,
Gâteau maison
Menu du 26 au 29 février 2024
Lundi Mardi Jeudi
Sauté haricots verts pomme de terre émincé végétarien,
Pain,
Yaourt arômatisé
Salade duo de choux,
Manchon de canard rôti aux olives,
Riz-lentilles,
Coupelle de fruits
Salade verte,
Boeuf rôti,
Riz-Haricots rouges,
Crême dessert caramel

Attention : le menu de la restauration scolaire peut-être modifié en fonction des approvisionnements
Pour rappel le menu végétarien est issu de la loi EGALLIM 2018-938 du 30 octobre 2018 qui vise entre autres à la diversification des apports en protéine. Pour en savoir plus, voici le lien ICI

Les menus sont établis selon plusieurs critères :

  • Un plan alimentaire
  • La culture culinaire
  • La découverte des menus de différents pays
  • La recommandation du
  • La recommandation du GEMRCN

Document(s) à télécharger

Règlement intérieur (PDF - 3.9 Mo)

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Paiement en ligne de la restauration scolaire
Le portail Citoyen de la Ville de Saint-Joseph vous permet d’accéder en un clic au paiement de votre facture de restauration scolaire.

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