Ville de Saint-Joseph, La Réunion

 
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Menus des restaurants scolaires



Le service de la Restauration Scolaire compte plus de 130 agents (cuisiniers, magasiniers, chauffeurs / livreurs, accueil et service des repas) qui travaillent quotidiennement au service des jeunes Saint-Josephois.

Menu du mois mai 2023 restauration scolaire

Menu du 1 au 5 mail 2023
LundiMardiJeudiVendredi
  • férié
  • Salade macédoine
  • Escalope soja
  • Pâte
  • Compote
  • Boeuf petit pois carotte
  • Riz
  • Yaourt
  • Salade choux
  • Rougail œuf brouillé
  • Riz-Pois du Cap
  • Tartelette
Menu du 8 au 12 mai 2023
LundiMardiJeudiVendredi
  • férié
  • Achard légumes
  • Donut de poulet
  • Purée pomme de terre
  • Crème dessert
  • Salade carotte
  • Poulet sauce d’huitre
  • Riz-Haricots blancs
  • Calin
  • Salade verte
  • Riz végétarien
  • Dakatine
  • Pulpe ananas

Attention : le menu de la restauration scolaire peut-être modifié en fonction des approvisionnements
Pour rappel le menu végétarien est issu de la loi EGALLIM 2018-938 du 30 octobre 2018 qui vise entre autres à la diversification des apports en protéine. Pour en savoir plus, voici le lien ICI

Les menus sont établis selon plusieurs critères :

  • Un plan alimentaire
  • La culture culinaire
  • La découverte des menus de différents pays
  • La recommandation du
  • La recommandation du GEMRCN

Document(s) à télécharger

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Paiement en ligne de la restauration scolaire
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