Manapany - Terroir et gastronomie en fête ce dimanche !

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Mis à jour le 22 novembre 2016 à 07h02 Archive

La Maison du Tourisme du Sud Sauvage, l’Office de Tourisme de l’Entre-Deux et l’association les « Trois Peaks » organisent la manifestation « Terroir et Gastronomie en Fête », le dimanche 27 novembre 2016 à Manapany. Pour cette 9ème édition, le choca, le vacoa invitent la banane pour des recettes détonantes !

Venez passer une agréable journée, dans les jardins de Manpany, à l’ombre des banians et des pandanus et découvrez les richesses du terroir et de l’artisanat local. Un café, un jus et un gâteau à la banane seront servis aux premiers arrivants de 9h à 10h. Au programme, il y aura :

une vente de légumes bio
un atelier de création de parfum et bijoux en vacoa
un atelier tressage de vacoa, de feuilles de banane et du choka
une démonstration et dégustation culinaire à base de choca, vacoa et banane

A midi, un repas créole sera servi sur réservation uniquement. Au menu, il y aura un cari de chou de vacoa et un cari de chou de choka et une tarte à la banane. Pour les amateurs de bonne musique ne ratez pas les prestations musicales de Maronaz (14h30) et Sega’el (16h).

Programme

Dimanche 27 novembre 2016 : Terroir et gastronomie en fête

Jardins Manapany

9h - 10h : Accueil avec café, jus, gâteau banane
Toute la journée : Exposition vente de produits artisanaux et du terroir - Animations pour enfants - Maquillage - Expo et vente de légumes bio - Tombola Téléthon
10h : Atelier de création de parfum - Création de bijoux en vacoa - Tressage du Choka et de feuilles de bananier
10h30 : Démonstration et dégustation culinaire (choka - vacoa - banane)
12h30 - 13h30 Repas créole (sur réservation)
14h : reprise des ateliers
14h30 : Démonstration et dégustation culinaire (choka - vacoa - banane)
15h : Maronaz
16h : Séga’El

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Saint Jo Mag n°81

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